【SALE】国産牛ミックスホルモン(200g)

650円(税込)

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【限定SALE】
国産牛ミックスホルモン

5種類のホルモンをミックス
200gの少量サイズ(1〜2人前)!


当店人気商品、国産牛小腸、赤センマイ、ハツ、センマイ、ミノの5種類をミックスしました。
200g(1〜2人前)の小量サイズなので、少人数にちょうどよい量です。
600g(4〜5人前)の大容量ミックスホルモンはこちら


5種類をミックスしているから、いろんな味・食感が楽しめます(^^♪



【内容】
国産牛小腸:牛の小腸。あまくてジューシー、当店大人気の商品です。

国産牛赤センマイ:別名「ギアラ」。牛の第4胃袋。脂身が少なくコリコリ食感が美味しいです。

国産牛ハツ:牛の心臓。しっかりとした歯ごたえで淡泊。鉄分を多く含みます。

国産牛センマイ:牛の第3胃袋。牛ホルモンの中で最も鉄分が多くカロリー控えめ。食感がくせになります。

国産牛ミノ:牛の第1胃袋。脂身がなくサクサク食感がおいしいです。


より安全、確実に内臓肉の臭みや細菌を取り除くため、電解水で洗う等の下処理を行い、職人が一つひとつ丁寧にカットしています。




ミックスホルモンを解凍後、ニラ、キャベツ等の野菜と一緒にフライパンで焼くだけ!
焼肉のたれ等で味付けすれば美味しいホルモン焼きになります。
カット済なので簡単調理!(^^)!

■解凍方法
お召し上がりになる前に冷蔵庫または常温にて自然解凍してください(自然解凍時間は季節によります)。
※夏場等気温が高い中での常温解凍はお止めください。






その他、もつ鍋や焼肉、バーベキュー、パスタもおすすめです!
いろんな料理で幅広くお楽しみください!
※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。


ご注文前にお読みください
当店ではホルモンをひとつひとつ手作業で丁寧に電解水で洗浄していますが、まれに除ききれない「牛毛」や「飼料」が付着している場合がございます。
品質には全く問題ございませんので、ご理解ご了承頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。
イメージ:付着している牛毛

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