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国産牛シマ腸（300ｇ）

1,200円(税込)

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ほどよい厚みと柔らかさが美味しい！
国産牛シマ腸（300ｇ）2〜3人前
※脂カット済


シマ腸は、牛の大腸の部分です。ほどよい厚みと柔らかさ、噛み応えが人気です。
ホルモンをさっぱり食べたい！ホルモンは好きだけど脂が苦手・・・という方のため、
丁寧に下処理を行った後、脂をできるだけ除いてカットしました。

シマ腸の脂を堪能したい、ジューシーなシマ腸を食べたい方はこちら
⇒脂を付けたままカットしたシマ腸（300ｇ）



より安全、確実に内臓肉の臭みや細菌を取り除くため、電解水で洗う等の下処理を行い、職人が一つひとつ丁寧にカットしています。

「ホルモン焼（鉄板焼き）」や「もつ鍋」など、お好きな料理にご利用ください！
カット済だから解凍するだけで簡単調理!(^^)!

■解凍方法
お召し上がりになる前に冷蔵庫または常温にて自然解凍してください（自然解凍時間は季節によります）。
※夏場等気温が高い中での常温解凍はお止めください。


ホルモンは鮮度が大事！当店ではと殺場から入荷してすぐの新鮮な状態を丁寧に下処理し、すぐに真空冷凍しています。
ご家庭で新鮮で美味しいホルモンをお楽しみください！
※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。



ご注文前にお読みください
当店ではホルモンをひとつひとつ手作業で丁寧に電解水で洗浄していますが、まれに除ききれない「牛毛」や「飼料」が付着している場合がございます。
品質には全く問題ございませんので、ご理解ご了承頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。
イメージ：付着している牛毛
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