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国産牛ミノ(300g)

1,240円(税込)

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サクサク食感が美味しい!!
国産牛ミノ(300g)2〜3人前


脂が少なく、サクサク食感が癖になる美味しさです。
さらに美味しく食べていただくために、食べやすく切り目をいれてカットしています。
牛には4つの胃袋があり、「ミノ」は第一胃袋になります。


「ホルモン焼(鉄板焼)」や「もつ鍋」「バーベキュー」など、お好きな料理にご利用ください!
カット済だから解凍するだけで簡単調理!(^^)!


<バーベキュー>

きれいなビニール袋に、国産牛ミノ・ごま油・ネギ・ごま・塩(すべて適量)を入れてもみこみます。フライパンで焼いて、仕上げにお好みでレモンをかけるのもおすすめです。さっぱり食べられて、ミノの美味しい食感が楽しめます。


<ミノときゅうりの和え物>

脂が少ない国産牛ミノは、さっぱりした和え物にもよくあいます。


■解凍方法
お召し上がりになる前に冷蔵庫または常温にて自然解凍してください(自然解凍時間は季節によります)。
※夏場等気温が高い中での常温解凍はお止めください。


ホルモンは鮮度が大事!当店ではと殺場から入荷してすぐの新鮮な状態を丁寧に下処理し、すぐに真空冷凍しています。
ご家庭で新鮮で美味しいホルモンをお楽しみください!
※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。




ご注文前にお読みください
当店ではホルモンをひとつひとつ手作業で丁寧に電解水で洗浄していますが、まれに除ききれない「牛毛」や「飼料」が付着している場合がございます。
品質には全く問題ございませんので、ご理解ご了承頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。
イメージ:付着している牛毛

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